当然是德国施坦威钢琴啦！ “施坦威”钢琴历史悠久。公司于1853年在纽约成立。其创始人亨瑞·施坦威（Henry Steinway）原是一位德国木匠，在自家的厨房里做出了第一架钢琴。后来，他移民美国，创建了施坦威公司并提出一条宗旨：以最大的可能和努力为世界造出最好的钢琴。时至今日，施坦威公司2000多名员工的工资单上仍可看到这句话。为方便欧洲国家顾客买琴,1880年在德国汉堡建立了子公司。现在除了美洲市场外，其它地方的“施坦威”都是由汉堡制造的。 “施坦威”工艺很高超，一位钢琴制造师要当三年半的学徒才可以正式工作。在这三年半中有1/4的时间在钢琴制造学校学习，3/4的时间在琴厂做手工。至今“施坦威”80％的加工还是纯手工制作。钢琴的发音与木头的纹理方向有很大的关系，音板的纹理要拼得严丝合缝。这个过程都是由非常有经验的老师傅完成的。在钢琴出厂之前，还要经过三次整音。这三次整音是直接对声音的调整：第一次是在一定范围内调整榔头的软硬，有时为了保证声音会换掉所有的榔头,虽然这些榔头极其昂贵。第二整音是使声音自然化。第三次整音是把前两次不能做到的进一步完善。三次整音共耗时15－20个小时。 施坦威公司相信乐器也是有生命的。钢琴上的每一样材料都要经过非常细致的选择。原先白键要用象牙，黑键用产于非洲的乌木，但后来为了保护野生动物改用化学键。象牙键的优点在于可以吸汗，化学键则耐磨、不变色、寿命长，而且经过不断改进硬度已经很接近象牙了。在木材的选择上也是近乎挑剔，木材需要自然干燥三年，然后在电子干燥40－50天。即使这样，最后的利用率还不到40％。另外,钢琴很多部件用木头制成,则气候就直接影响钢琴的音色。施坦威公司就在厂房中模拟各种气候,以使其适应。举个例子,如果这种琴是销到非洲的,则施坦威会模拟出非洲的热带气候。 一架好的钢琴出厂了,要想永葆动听的音色日常维护与调律也是至关重要的，施坦威公司有大量的专业技术人员来完成这一程序。施坦威公司认为，钢琴有三条腿来支撑，施坦威公司也有三条腿来支撑。第一条是制造，第二条是销售，第三条是售后服务。 钢琴制造其实并不神秘，但一定要科学，要严谨。施坦威在设计与制造中也会发现问题，但问题的解决不是光靠一两个小改革、小发明就可以，每个部件的合理组合才造就了完整的钢琴，所以必须全面地看问题，解决问题。在施坦威公司做一个小小的变动都可能经过半年以上的论证。这一切,造就了施坦威优美的音色。